Υποκατάστατο αυγού σε μορφή σκόνης, χρώματος λευκού, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή αυγόγλασου και μαρέγκας.
Βασική συνταγή για μαρέγκες: Διαλύστε 75g του μείγματος σε 500ml κρύου νερού και τοποθετήστε το σε ένα δοχείο. Ξεκινήστε το χτύπημα στη μέγιστη ταχύτητα και προσθέστε σταδιακά 1kg ζάχαρη άχνη.
Βασική συνταγή για αυγόγλασο: Διαλύστε 75g του μείγματος σε 500ml κρύου νερού και τοποθετήστε το σε ένα δοχείο. Προσθέστε σταδιακά 3kg ζάχαρη άχνη, ενώ χτυπάτε αργά.
Μείγμα Σκόνη Μαρέγκα 113g
8,71 €
10
Items sold in last 3 days
Προσθέστε προϊόντα αξίας 29,00 € στο καλάθι σου και πάρε ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ!
20
Άτομα που παρακολουθούν αυτό το προϊόν τώρα!
Κωδικός προϊόντος:
836153ea1f9c
Κατηγορίες: Είδη Ζαχαροπλαστικής, Κρέμες - Σκόνες
Περιγραφή
Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος | 0,15 kg |
---|